버터 새우는 맛있고 쉬운 요리법으로, 누구나 쉽게 만들 수 있습니다. 신선한 새우와 버터만 있으면, 몇 분 안에 맛있는 저녁 식사를 만들 수 있습니다.
재료:
- 새우 1 파운드 (껍질을 벗기고 깨끗이 씻은 것)
- 버터 4 테이블스푼
- 마늘 2 쪽 (다진 것)
- 레몬즙 1 테이블스푼
- 소금과 후추 약간
만드는 방법:
1. 큰 프라이팬에 버터를 녹입니다.
2. 마늘을 넣고 1분 동안 볶습니다.
3. 새우를 넣고 3-4분 동안 익힙니다.
4. 레몬즙, 소금, 후추를 넣고 잘 저어줍니다.
5. 새우가 익으면 불에서 내립니다.
팁:
- 새우를 익히기 전에 소금과 후추로 간을 합니다.
- 레몬즙 대신 와인을 사용할 수도 있습니다.
- 파슬리나 바질을 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다.
버터 새우는 밥이나 샐러드와 함께 먹으면 더욱 좋습니다.
이 맛있는 요리법을 즐겨보세요!
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