더위를 날려줄 시원한 맛, 아보카도 아이스크림!

무더운 여름, 끈적끈적한 더위에 지쳐 입맛도 없고, 뭘 먹어야 할지 고민이신가요? 달콤한 디저트는 먹고 싶지만, 칼로리가 걱정되시는 분들께 딱 맞는 시원하고 건강한 아이스크림을 소개합니다! 바로, 부드러운 크리미함과 고소한 맛이 일품인 아보카도 아이스크림입니다.

아보카도는 칼로리가 낮고, 건강에 좋은 지방과 비타민, 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어 여름철 더위에 지친 몸과 마음을 건강하게 채워주는 최고의 과일입니다.

아보카도 아이스크림, 왜 먹어야 할까요?

 

- 달콤함과 건강함을 동시에!: 아보카도의 고소한 풍미는 설탕을 넣지 않아도 충분히 달콤한 맛을 선사합니다. 설탕 대신 천연 단맛을 즐기며 건강까지 챙길 수 있는 최고의 선택입니다.

- 부드러운 크리미함: 아보카도의 부드러운 질감은 마치 생크림처럼 입안에서 사르르 녹아내리는 듯한 촉촉함을 선사합니다.

- 다양한 변형: 아보카도 아이스크림은 베이스로 활용하여 다양한 맛을 더할 수 있습니다. 초콜릿, 딸기, 바나나 등 좋아하는 과일이나 재료를 곁들여 나만의 특별한 아이스크림을 만들어보세요.

- 피부 미용에도 효과적: 아보카도는 비타민 E가 풍부하여 피부 노화를 방지하고 촉촉한 피부를 유지하는 데 도움을 줍니다.

 

집에서 간편하게 만드는 아보카도 아이스크림 레시피

 

재료:

 

- 아보카도 (2개)

- 우유 (1컵)

- 꿀 (2큰술)

- 레몬즙 (1/2큰술)

- 바닐라 에센스 (1/2작은술)

 

만드는 방법:

 

1. 아보카도를 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 곱게 갈아줍니다.

2. 갈아놓은 아보카도에 우유, 꿀, 레몬즙, 바닐라 에센스를 넣고 잘 섞어줍니다.

3. 섞은 혼합물을 냉동실에 넣고 30분 간격으로 꺼내어 섞어주면서 얼려줍니다.

4. 원하는 정도의 농도가 될 때까지 얼려주면 완성!

팁:

 

- 아보카도는 익은 것을 사용하는 것이 좋습니다. 익은 정도를 확인하려면 살짝 눌러보았을 때 말랑말랑한 느낌이 들면 익은 것입니다.

- 꿀 대신 설탕을 사용해도 좋습니다. 단, 설탕의 양을 조절하여 단맛을 조절해야 합니다.

- 아보카도 아이스크림에 좋아하는 과일이나 견과류를 곁들여 먹으면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다.

 

더위를 이겨내는 시원하고 건강한 디저트, 아보카도 아이스크림으로 즐거운 여름 보내세요!